LA NUOVA "NEWSLETTER" DEL BERGROSE!
Cari ospiti dell´Hotel Bergrose!
CAPODANNO IN HOTEL BERGROSE
Tavoli fatto in stilo molto festivo,
“Gala-Diner Buongustaio”,
Musica dal vivo e balli, Spumante,
ballare il valzer “Danubio”
.... così vi aspettano l´Anno Nuovo!
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in montagna!
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LA RECETTA PER FARE A CASA
I FAMOSI „CORNETTI ALLA VANIGLIA
Zutaten:
300g farina
250g burro
100g zucchero a velo
150g mandorle grattugiate
Vaniglia, Sale
Come fare?
Si mescola tutti gli ingredienti, fa una pasta e si metto in frigorifero per
un`ora. Dopo si fanno delle rotelle: diametro circa 1 cm, si taglia
piccoli pezzi e si forma dei cornetti. Si mettono i cornetti nel
forno a 170 °C. Dopo si rotolano i cornetti in zucchero a velo alla vaniglia!
Il mio consiglio: Importante è fare la pasta più veloce che possibile.
Così alla fine è veramente la pasta frolla!
Buon divertimento a cuocere e Buon appetito!
Il Suo Paul Edlinger
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